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明鏡止水純米おりがらみ生原酒 Blue Gold

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🍶

簡介

Lees from the junmai daiginjo are blended into this unfiltered, unpasteurized, undiluted junmai to produce a cloudy, textured blue-and-gold bottled release. Refreshing aromas and a rounded, full body reflect the added lees character.

規格

類別其他

產地長野縣

酒造大澤酒造株式會社

品牌明鏡止水

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

購買通路·價格

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大澤酒造株式會社

長野縣

酒莊位於舊中山道沿線，坐落於長野縣東部、佐久市西端，以「真正美味的釀酒」為宗旨。酒莊院內還設有民俗博物館與信州森林博物館。

創立1689

品牌明鏡止水

地址2206 Modai Saku Nagano

📖 Sake Guides

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

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明鏡止水 純米おりがらみ生原酒 Blue Gold

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