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真名鶴 極上純米酒嚴選素材

為這款清酒評分
🍶
簡介

真名鶴極上精選五百萬石米在福井手工釀造。優雅的米甜味、清潔的酸味與精緻的餘味,是這款純米吟釀的特色所在。

規格
品牌真名鶴
酒米Gohyakumangoku
酒精度16%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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真名鶴酒造有限會社

真名鶴酒造有限會社

福井縣
真名鶴酒造雖是一家不依賴機械、全量手工作業的小型酒藏,卻將全線產品定位為高端純米酒專賣,在守護傳統釀造方式的同時,持續探索具有新鮮風味的酒。
創立1751
品牌真名鶴
地址1-3 Mein Ono Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese