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幻之瀑 皇國晴 純米酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

明治15年創業的皇國晴酒造,以當地黑部名水百選之水釀造的純米酒。略帶辛口,富有熟成感,米香旨味濃縮其中,口感醇厚,加熱後更顯柔和圓潤。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

3
商店
3
報價
¥1,320
最低價(含稅)
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三國晴酒造株式會社

富山縣
三國晴酒造前身為「岩濑酒造」,昭和年間以日清、日俄戰爭時期國威振奮之勢,更名為「三國酒造(日本清明之國)」。酒藏最大的特色在於水質,湧出於酒窖內的泉水被選入「日本名水」,來自黑部川伏流水群的岩濑水系同時擁有硬水與軟水兩種水質,並將二者全程運用於釀造工藝之中。
創立1887
品牌幻の滝
地址296 Kurobe Toyama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese