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越之譽 純米吟釀 春酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

將新潟縣產米精磨至精米步合50%的春季限定純米吟釀。以米山伏流水精心釀製,清新的吟釀香與米香帶來的溫柔甜意,令人感受到春天到來的氣息,是一款溫和易飲的佳作。

規格
品牌越之譽
酒米新潟產米
酒精度15%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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原酒造株式會社

原酒造株式會社

新潟縣
越乃譽是一款以當地柏崎產米、水與技藝釀造的新潟名酒。該品牌名為「越乃譽」,1972年日中邦交正常化之際,曾作為在北京人民大會堂舉行的紀念晚宴上的乾杯用酒,留下了歷史性的一刻。
創立1814
品牌越乃誉
地址5-12 Shimbashi Kashiwazaki Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese