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菊駒 純米生貯藏酒 駒酔櫻

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是明治43年創業的菊駒酒造充滿春日氣息的純米生貯藏酒。以青森縣產華吹雪精米步合60%,在嚴寒之地以寒造法精心釀製而成。新鮮圓潤的醇厚口感在舌間緩緩展開。

規格
類別純米
品牌菊駒
酒米華吹雪
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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菊駒株式會社

青森縣
菊駒酒造創立於明治四十三年。第四代三浦久次郎本人亦是菊花培育名家,昭和初期將品牌名更改為結合「菊」與五戶產駿馬(駒)的「菊駒」。其味道深受當地喜愛,歷經歲月積澱而成。目前傳至第七代,秉持著被當地所喜愛的心願,持續精心釀造清酒。
創立1910
品牌菊駒
地址12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese