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開華 シルキーホワイト(遠心分離酒純米吟釀にごり)

為這款清酒評分
開華 シルキーホワイト(遠心分離酒純米吟釀にごり) - 純米吟釀 清酒 來自 第一酒造株式會社, 栃木縣
簡介

採用全國約14家酒藏引進的夢幻工藝「離心分離」釀製。實現了華美的果香與純粹透明的米旨味。是凝聚日本酒原本美味的夢幻之酒。與普通濁酒截然不同,以細膩美麗的旨味為特色,口感順滑如絲。開瓶後請盡快享用。

規格
品牌開華
酒精度17%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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第一酒造株式會社

栃木縣
這座城鎮自古以來便以釀酒之鄉聞名。酒藏自1998年起將所有品牌改為獨立名稱。透過對米、水及小批量釀造工藝的嚴格把控,釀造出口感蓬鬆細膩、風味優雅的佳釀。
創立1673
品牌開華
地址488 Tajima Sano Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese