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Junmai Daiginjo Tsukuba Kiramekinomine

為這款清酒評分
🍶
簡介

「煌きの峰」使用35%山田錦。可享受到凝練的米之鮮味、溫和的甜潤感,以及從茨城礦物質豐富的地下水中汲取出的悠長而璀璨的餘韻。

規格
品牌筑波
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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購買通路·價格

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石岡酒造株式會社

茨城縣
此地自然資源豐富,是優質稻米的主要產區。流經筑波山水系的雨水經花崗岩層層過濾,湧出大量優質清泉。這一帶自古即為常陸國的中心,設有常陸國分寺與國府,昔日亦稱「常陸府中」。
創立1972
品牌筑波
地址2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese