簡介
以飛驒譽55%精米釀造的夏季限定藏元隱酒。這款平日不在市場流通的番外品特別為夏日打造，冰鎮品飲時清爽的旨味令人神清氣爽，是炎炎夏日的絕佳選擇。
規格
風味特徵
甜口
辛口
低酸
高酸
來自酒藏或經銷商公布的數值。
酒造官方介紹
【蓬莱の人気商品『蔵元の隠し酒』の、夏限定ラベル！】蓬莱の人気商品『蔵元の隠し酒』の、爽やかな夏限定ラベル！「この味と香りで本当にこのお値段なの？」というお声をよくいただきます。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
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最低價(含稅)
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渡邊酒造店
岐阜縣
蓬萊酒造所在的飛驒市古川町，位於岐阜縣最北端，四周被北阿爾卑斯山脈和飛驒山脈海拔逾3000米的群山環抱，地處古川盆地。司馬遼太郎曾在《街道行旅》中寫道，飛驒古川的街道風貌雅致而古樸，令人感受到一種親切的面貌與個性。一之町排列著歷史悠久的老商鋪，瀨戶川沿岸白壁黑腰的倉庫綿延不斷，氛圍沉靜而潤澤。
創立1870
品牌蓬萊
地址Ichinomachi Furukawa Hida -shi Gifu
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors