Skip to main content
Pull to refresh
Other

Horai Komachizakura

為這款清酒評分
Horai Komachizakura - Other 清酒 來自 Watanabe Shuzoten, Gifu
簡介

這是以飛驒譽精米步合68%釀製的蓬萊定番清酒。無論冰鎮還是溫熱,旨味都能得到充分發揮,百飲不厭,與日常餐桌相得益彰,深受飛驒人們的長久喜愛。

規格
類別Other
產地Gifu
品牌蓬萊
日本酒度-3
酸度1.5
酒精度15.3%
精米步合68%
風味特徵
甜口
辛口
低酸
高酸

來自酒藏或經銷商公布的數值。

酒造官方介紹
冷やでもコクを感じ、切れもよく、燗をするとさらに旨みが増す本格清酒。毎日の晩酌としてお奨めです。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

7
商店
7
報價
¥775
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

渡邊酒造店

渡邊酒造店

岐阜縣
蓬萊酒造所在的飛驒市古川町,位於岐阜縣最北端,四周被北阿爾卑斯山脈和飛驒山脈海拔逾3000米的群山環抱,地處古川盆地。司馬遼太郎曾在《街道行旅》中寫道,飛驒古川的街道風貌雅致而古樸,令人感受到一種親切的面貌與個性。一之町排列著歷史悠久的老商鋪,瀨戶川沿岸白壁黑腰的倉庫綿延不斷,氛圍沉靜而潤澤。
創立1870
品牌蓬萊
地址Ichinomachi Furukawa Hida -shi Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。
🥇
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine