本膳本釀造

酒造在出羽道擁有400年的清酒釀造歷史，堅持「出羽之雪」的本地釀造理念，在個性化的時代釀造「大地之酒」。酒造內設酒造博物館，並附設多處試飲攤位供參觀者體驗。