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Hokosugi Chottozeitaku

為這款清酒評分
Hokosugi Chottozeitaku - 純米吟釀 清酒 來自 河武釀造株式會社, 三重縣
簡介

這款純米吟釀「铉杉 稍奢華」出自位於伊勢神宮附近三重縣多氣郡的河武釀造。體現了酒藏以山廢釀造進行調配從而增添醇厚鮮味這一釀造理念,以清爽辛口為主軸,兼具豐盈的旨味。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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河武釀造株式會社

三重縣
創業於1858年,地處伊勢神宮附近。多年來持續釀造清酒,並生產醬油、味噌等多種傳統食品,延續著豐富的手工藝傳統。
創立1857
品牌穗の杉
地址234 Gokatsura Taki Taki Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese