Hinomaru Seisen

自創業以來延續至今的品牌"日之丸"，在秋田縣橫手市至今仍深受喜愛。數十年前，人們常說"秋田的酒濃郁甘甜"，但隨著秋田縣飲酒偏好的變化，如今已呈現出略帶華麗感的中辛口酒質。這是延續自江戶時代的傳統之一，夏天可作燗酒，寒冷時節則可冰飲，享受多種飲用方式。