初日正宗 純米大吟釀

這是一家位於新潟縣長岡市攝田屋的小型酒造，自天保十三年創立以來，傳承著傳統釀酒工藝。長谷川酒造所追求的清酒，是一種能與料理相輔相成、不喧賓奪主的佳釀。