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濱福鶴 柚子日和 - 其他 清酒 來自 株式會社小山本家酒造 灘濱福鶴藏, 兵庫縣
簡介

將四國產柚子果汁與日本酒相融,瓶裝後經瓶間處理封存新鮮柚子風味的利口酒。酒精度7%,可享受柚子本來的清爽香氣與自然甜味。

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小山本家酒造灘濱福鶴倉株式會社

兵庫縣
這家老字號酒造在明治初期以「大太世界」品牌經營,戰時被迫與當地大型酒造合併,戰後在姬路味噌、醬油等釀造商的資本支持下重振灘酒文化,以「福鶴」品牌重新出發。代表品牌「九藏」之名,源於1995年地震中倒塌倉庫的廢墟之上,重新孕育出的新生。現以小批量、接近手工的吟釀釀造為主,是一家追求傳統灘酒精髓、全年提供新鮮清酒的酒造。
創立1957
品牌九藏
地址4-4-6 Uozaki Minamicho Higashi-Nada-ku Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese