🍶
簡介
A seasonal namazake (unpasteurized) ginjo from Aizawa Shuzo, bottled fresh to preserve vibrant, lively aromatics that would otherwise mellow with heat treatment. The Nasu Highlands soft water accentuates the bright, juicy character of this unfiltered ginjo, best enjoyed well chilled while it retains its youthful energy.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
相澤酒造株式會社
栃木縣
酒藏以「用誠心釀造手工清酒」為座右銘，守護傳統技藝與匠心，深受當地民眾喜愛逾150年。手工限定款「純米吟釀愛乃澤純」榮獲栃木縣首款純米酒認證。邁入新時代，全體釀造團隊將繼續以栃木縣產原料為主，釀造人人喜愛的清酒。
創立1854
品牌愛乃澤
地址3954-1 Horika Sano Tochigi
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese