🍶
簡介
橫手市平鹿町的舞鶴酒造以減農藥栽培米福響釀製的純米酒。女性杜氏工藤華子將釀酒人的心意融入其中,經過3至5年熟成後出貨,以沉穩的風味為特色。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論,來當第一個吧!
創立1918
品牌朝の舞
地址184 Hira Yokote Akita
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
