簡介
作為吟釀酒先驅的櫻花吟釀酒，完全不經加熱殺菌，以生酒形式直接裝瓶。1982年，出於讓人們能在一年四季都享受到曾經只有在酒造才能品嚐的生酒這一心願，出羽櫻開始了生酒出貨的挑戰。即便盛夏，也透過零下5度的冷藏設施，確保以最佳狀態送達每一位飲者。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
吟醸酒のパイオニア「桜花吟醸酒」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。蔵でしか味わえなかった生酒を通年を通して楽しんで頂きたいと、出羽桜の生酒出荷への挑戦は1982年から始まりました。真夏でもマイナス5度の冷蔵設備により、常に最高の状態で皆様にお届けいたします。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
14
商店
15
報價
￥1,512
最低價(含稅)
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評論
打卡與評論 (1)
Jeremiah
Aug 17, 2025, 1:26 AM
出羽桜酒造株式會社
山形縣
出羽櫻創立於明治25年，創始人中野清次郎以對故鄉天童將棋之里、出湯之里和舞鶴山漫山櫻花的憧憬為名。酒造深受山形溫暖的人情、優質米水與豐饒自然的恩惠，憑藉高品質、本地化與合理價格贏得廣泛支持，其吟釀酒更被譽為「吟釀酒先驅」。目前已向全球30餘個國家60多個城市出口，持續以手工釀造傳遞清酒之美。
創立1892
品牌出羽櫻
地址1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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