秩父錦 純米吟釀

長野県産「美山錦」を自家精米で丹念に55%まで磨き、低温で醸した蔵元自慢の逸品。華やかでフルーティーな香りと、コメのうまみを引き出したまろやかで深みのある味わいの純米吟醸酒です。

酒造官網原文(日文)。