淺茅生

創業於萬治元年（1658年），是滋賀縣大津市舊市區唯一留存的釀酒屋。植根於舊東海道大津宿，以滋賀縣產酒米為主要原料，持續釀造能與餐食自然相融、百喝不厭的清酒。