
簡介
100%使用氷見產富之香,以金澤酵母釀造的有磯曙初嵐純米吟釀。以50%精米精磨,可享受華麗的吟釀香與高雅的鮮味,以及清爽俐落的餘韻。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
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高澤酒造株式會社
富山縣
高澤酒造於明治初期在漁港小城氷見創立。品牌「曙」(Akebono)取名自日本海的日出景象,寓意吉祥,曾作為第64代橫綱曙關晉升披露宴的專用慶祝酒。酒藏堅持純手工釀造。(富山清酒釀造協會)
創立1872
品牌有磯
地址18-7 Kitao-machi Himi Toyama
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