合名會社下森酒造場

酒藏位於充滿歷史與文化氣息的津和野，坐落於西中國山地的山毛櫸林與高津川清流環抱之中，是一座小而精的酒造。自1874年創業以來，酒藏始終秉持對環境保護的責任感，在守護自然饋贈的同時，不斷探索環境保護與經濟活動的和諧共存之道。