大和酒造株式會社

該公司戰前曾在中國從事釀酒，戰後遷至明石市重建。最新的生產設施與傳統釀酒工藝融為一體，例如短時間內完成壓榨，並開發了將酒與酒糟分離的「連續壓榨裝置」。產品暫未面向市場銷售。