鬼

鬼是吉乃川有限公司旗下的品牌，吉乃川是日本持續運營歷史最悠久的酒造之一，於1548年在新潟縣長岡市創立。酒造以越後山脈的雪融水和信濃川的沖積層地下水為水源，該水質自古被譽為「天地甘露」，釀造出符合新潟吟釀風土的清冽乾爽風格清酒。