神龜

山本本家自1667年起在京都伏見區釀酒，第一代山本源兵衛在此建立酒藏，現已傳至第十一代家族管理。酒藏引用伏見著名的軟質泉水——當地稱之為「白菊水」（白菊之水）——釀製一系列清酒。「神亀」是山本本家品牌組合中的品牌之一，涵蓋純米等多種酒類，以及用100%天然柚子製作的柚子利口酒等風味表現。