
Description
잔에서 풍겨나는 긴조향은 훌륭하게 우아합니다. 한 모금 마시면 더욱 향기가 입안에 퍼집니다. '향기 중시의 준마이긴조슈'이지만 그것만이 전부가 아닙니다. 입에 머금으면 단맛과 코쿠도 확실히 느껴지며, 마셔 나갈수록 산미 등 준마이슈다운 요소도 느껴지는, 명실상부한 '맛 중시의 준마이긴조슈'입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
시미즈 세이자부로 쇼텐
미에현
양조장이 위치한 미에현 스즈카는 예로부터 '맛있는 술의 고장 스즈카'로 알려진 유서 깊은 청주 산지입니다. 1869년(메이지 2년) 다이코쿠야 시미즈 세이자부로 쇼텐을 창업한 이래 150여 년에 걸쳐 술을 빚어오고 있습니다. 오랜 역사 속에서 전해 내려온 '맛있는 술의 고장'이라는 명성에 부끄럽지 않은 청주를 정성껏 빚어나가고 있습니다.
Est.1869
Brand자쿠
Address3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
More from this Brewery
Check-In & Reviews (4)
Kajal Sharma
Aug 28, 2025, 11:01 AM
Fruity
Jeremiah
Aug 13, 2025, 10:03 PM
Aromatic
しん せと
Jul 19, 2025, 2:08 PM
Felipe
May 01, 2025, 1:35 AM
Masahiro
Dec 29, 2023, 10:41 PM
It has a prominent ginjo aroma, and while it's fruity, it's not overly sweet; instead, it's refreshing. The aftertaste is clean and lacks any strong quirks, giving it an elegant finish. Because of this, you can continue to enjoy it throughout a meal.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
