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설명
The Yukinomaboroshi ('Phantom of Snow') Daiginjo is the flagship premium expression from Asazuma Shuzo in Niigata, named for the ephemeral beauty of snow that defines the Japan Sea coastal winters. Brewed with the traditional kimoto method alongside careful ginjo fermentation, it achieves the clean acidity and deep complexity for which this historic brewery is known.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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판매처
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￥6,890
최저가(세금 포함)
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아사즈마 슈조 주식회사
니가타현
사케 양조의 기본은 '화로 빚는 사케'라는 철학을 바탕으로, 일본식 양조장에서 좋은 사케를 빚는 것이 사랑받는 니가타 사케 양조로 이어진다고 믿습니다. 이를 위해 양조가들이 기쁘게 일할 수 있는 환경을 만드는 것이 중요하다고 강조합니다.
창업1909
브랜드유키노마보로시
주소251-2 Sone Niigata -ku Niigata Niigata
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