기타

요사무스메 우메슈

by 요사무스메 슈조 고메이가이샤 · 교토부

🍶

Description

와카야마의 타키타니 모토키 씨가 키운 큰 알의 완숙 남국 홍매를 와카야마 귤꿀에 절여 부드러운 우메슈를 만들었습니다.

Specifications

Category기타

Region교토부

Brewery요사무스메 슈조 고메이가이샤

ABV12%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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요사무스메 슈조

교토부

교토의 북쪽 끝, 이른바 '교토의 티베트'라 불리는 교토 북부에서 정성껏 양조하는 6대째 양조장입니다.

Est.1877

Brand요사무스메

Address2-2 Yosano Yosano Yosai Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

요사무스메 우메슈

요사무스메 슈조

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