와카바 준마이 시보리타테 나마자케

by 와카바 가부시키가이샤 · 기후현

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🍶

Description

부드럽고 은은한 산미가 녹아들어 상쾌한 맛이 나는 생주입니다.

Specifications

Category준마이

Region기후현

Brewery와카바 가부시키가이샤

BrandWakaba

ABV17.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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와카바 주식회사

기후현

미즈나미시 도키초에 위치하며, 북쪽으로는 도키강, 동쪽으로는 고사토강이 흐르고 남쪽으로는 논밭이 펼쳐진 농촌 지역입니다. 이 옛 도키군 일대는 미나모토 겐지 도키씨를 배출한 땅으로, 에도 시대에는 영주가 세분화되어 각 지역에 여러 양조장이 있었으나 지금은 거의 사라졌습니다. 선조들의 '와카바' 양조장의 정신과 맛을 즐겨 주시기 바랍니다.

Est.1688

Brand와카바

Address7270-1 Toki Mizunami Gifu 509-6101

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★