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기타

츠키노이 발포청주 Sakura 아와

by 주식회사 츠키노이슈조텐  ·  이바라키현
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🍶
Description

Tsukinoi Happouseisyu Sakuraakua is a cherry-blossom-themed sparkling sake from KK Tsukinoishuzouten in Ibaraki, combining the effervescent character of the brewery's Akua series with a sakura-inspired aesthetic and flavor profile. The carbonation provides a lively, festive texture while subtle floral notes complement the clean rice foundation of this seasonal sparkling release.

Specifications
Category기타
Region이바라키현
Brewery주식회사 츠키노이슈조텐
BrandTsukinoi
ABV8.8%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine