특선 다이긴죠 사사야 모자에몬

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🍶

Description

야마다니시키와 고탄레이를 블렌딩하여 정미보합 38%까지 갈아 만든 하쿠류 주조의 대표 니가타 다이긴조로, 몽드 셀렉션 금상을 27년 연속 수상했습니다. 과일 향이 나고 부드러운 맛에 니가타 연수가 선사하는 우아한 여운이 길게 이어집니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio38%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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니가타현

사람과 이야기하고, 술에 대해 이야기하며, 하쿠류는 향긋한 사케를 찾아 매일 정진하고 있습니다.

Est.1839

Brand하쿠류

Address3-7 Okayama Agano Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★