Pull to refresh
OneSip
긴죠

하쿠류 나츠긴죠

by 하쿠류 슈조 주식회사  ·  니가타현
3.0★★★(1)
이 사케 평가하기
하쿠류 나츠긴죠 - 하쿠류 슈조 주식회사, 니가타현 의 긴죠 사케
Description

더운 계절에 차갑게 즐기도록 알코올 도수를 낮춘 여름 한정 긴조입니다. 니가타현산 고햐쿠만고쿠를 정미율 60%로 깎아 빚었으며, 니혼슈도 +5, 산도 1.1, 알코올 도수 14도로 마무리했습니다. 담려신구로 산뜻하게 완성되어 가벼운 감칠맛과 상쾌한 단맛, 산미가 어우러지고, 청량감 넘치는 화사한 향이 기분 좋게 퍼집니다. 온더록이나 차갑게 식혀 즐기기에 안성맞춤입니다.

Specifications
Category긴죠
Region니가타현
Brewery하쿠류 슈조 주식회사
BrandHakuryu
ABV14%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

Chung-yu Huang's avatar

Chung-yu Huang

Aug 07, 2026, 6:58 AM

Rating stars
3.00
5°C時，香味不明顯，10°C時，口感平衡，但仍顯單薄。

하쿠류 주조 주식회사

니가타현
사람과 이야기하고, 술에 대해 이야기하며, 하쿠류는 향긋한 사케를 찾아 매일 정진하고 있습니다.
Est.1839
Brand하쿠류
Address3-7 Okayama Agano Niigata
Web

More from this Brewery

Hakuryu White Dragon Ginjo Genshu Nama
Hakuryu White Dragon Ginjo Genshu Nama
Ginjo
특선 다이긴죠 사사야 모자에몬
특선 다이긴죠 사사야 모자에몬
다이긴죠
특별 준마이슈 에치고후
특별 준마이슈 에치고후
특별 준마이
특별 준마이 칸
특별 준마이 칸
특별 준마이
레규라 하쿠류
레규라 하쿠류
기타
계약재배미 준마이 긴죠 하쿠류
계약재배미 준마이 긴죠 하쿠류
준마이 긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine