Skip to main content
Pull to refresh

특별 혼죠조 미치히토스지

🍶
Description

야마다니시키와 유메노카오리를 60%까지 도정하여 빚은 이 미치히토스지 특별 혼조조는 후쿠시마현 미나미아이즈의 고쿠겐 주조에서 탄생했습니다. '도일로'라는 이름이 나타내는 흔들림 없는 장인 정신 아래, 아이즈 고원의 맑은 물을 활용한 깔끔하고 정성스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

고켄 브루어리 주식회사

후쿠시마현
현내에서도 눈이 많이 내리기로 손꼽히는 미나미아이즈에서 자연의 축복을 받으며 100년 이상 사케를 빚어왔습니다. 작은 양조장이지만 혼신의 정성을 다해 술을 만들고 있습니다.
Est.1877
Brand고켄
Address4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine