
설명
무가수로 병입한 도코의 준마이긴조 원주. 야마가타현산 쌀을 55%까지 정미하고, 풍부한 향기와 단맛·감칠맛의 볼륨감이 응축된 한 병입니다. 알코올 도수 16도의 충실한 음용감과 과일을 한 입 베어 무는 듯한 생생한 과실감이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
판매처·가격
21
판매처
26
오퍼
¥1,700
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드
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고지마 소혼텐 주식회사
야마가타현
게이초 2년(1597년) 요네자와에서 창업 당시, 우에스기 겐신의 어용 주점으로 출발하여 현재까지 이어오고 있습니다. 인생의 소중한 순간에 곁에 두고 싶어지는 사케 양조를 목표로 합니다.
창업1597
브랜드도코
주소2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine

