
한랭지에서 길어올린 부드러운 '한수(寒の水)'를 사용하고, 전통의 6호 효모로 빚었습니다. 물도 공기도 일 년 중 가장 차갑고 맑은 이 시기에, 양조 장인들은 아키타 류 미즈다시의 이상적인 형태를 목표로 합니다. 설국 아키타에 봄이 움트기 시작할 무렵, 봄 계절에 맞춰 양조장에서 빚은 최상의 한조리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
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