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설명
시가현산 니혼바레를 사용한 준마이 니고리자케입니다. 거친 여과로 남긴 쌀의 감칠맛과 모로미에서 비롯된 부드러운 단맛, 풍성한 입안감이 즐거운 소박한 맛으로 마무리되었습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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모치즈키 주조 주식회사
시가현
닌자로 유명한 고가노사토에서 창업 이후 200여 년 이상 소량 생산 방식을 고수해 왔습니다. '고토부키 헬프' 블로그를 통해 양조 이야기를 전하고 있습니다.
창업1789
브랜드스즈카부토
주소1158 Koga Koga Koga Shiga
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