슈게쓰 준마이 다이긴죠 나마자케

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🍶

설명

It is a pure rice Daiginjo made by 50 % polished "Yamada Nishiki" from Hyogo Prefecture and slowly fermented at low temperatures. It was made with the concept of "Ginjo Sake for Meals". Ginjo aroma is a modest and gentle flavor. Please cool and enjoy.

제품 사양

카테고리준마이 다이긴죠

산지효고현 · 효고현 준마이 다이긴죠 →

양조장슈게쓰 가리바이치 슈조

브랜드슈게쓰

쌀 품종야마다니시키

일본주도+2

알코올 도수16%

정미보합50%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

「食事に合う吟醸酒」をコンセプトにして造りました。生酒ならではのフレッシュな口当たりが人気です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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슈게츠 카리바이치 슈조 주식회사

효고현

단바 사사야마에서 100년 이상 술을 빚어온 양조장으로, 교토, 하리마, 셋쓰, 단고에 둘러싸인 지역 주민들로부터 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 초대가 단바 모리로 규슈를 돌아다니던 시절, 좋은 물을 찾아 현재 위치에 직접 양조장을 세웠습니다. 봄여름가을겨울 사계절 내내 정성껏 양조하며, 언제나 도전적으로 지역 사람들과 함께 걸어온 술로 일상에 자리 잡는 향과 맛을 추구하고 있습니다.

창업1916

브랜드슈게츠

주소Tamba Sasayama Hyogo Hagano

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★