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준마이

쇼토쿠 준마이 이와이 무로카 나마겐슈

by 쇼토쿠 슈조  ·  교토부
🍶
Description

Muroka namagenshu junmai made with Iwai rice from Shotoku Shuzo in Fushimi, Kyoto. No polishing ratio was found; the muroka namagenshu designation indicates it is bottled unfiltered, unpasteurized, and undiluted.

Specifications
Category준마이
Region교토부
Brewery쇼토쿠 슈조
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

쇼토쿠 슈조 주식회사

교토부
1645년에 창업하였습니다. 교토의 전통 문화가 길러온 맛을 소중히 여기고, 원료쌀 생산 농가와의 협력을 심화하며, 자연 문화에 뿌리를 둔 순미주를 통해 진정으로 풍요로운 식문화에 기여하고 있습니다.
Est.1645
Brand쇼토쿠
Address16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
WebInstagramFacebook

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★★★★☆
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🥈
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★★★★☆
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🥉
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
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★★★★☆
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