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시텐노 다이긴죠 초슌

이 사케 평가하기
시텐노 다이긴죠 초슌 - 칸쿄 슈조, 아이치현 의 다이긴죠 사케
설명

효고현산 야마다니시키를 50% 정미, 저온 발효로 마무리한 결이 고운 부드러운 질감과 과실감 넘치는 향이 품격 있는 술입니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
양조장칸쿄 슈조
일본주도+4
알코올 도수16.5%
정미보합50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개
きめ細やかで、なめらかな舌ざわりとフルーティーな香りがする上品なお酒

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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칸쿄 슈조

아이치현
청수의 고장인 아이치현 가니에초에서 150년 역사를 이어오고 있습니다. 혼미림을 비롯해 사케, 소주, 리큐어 등을 양조하고 있습니다.
창업1862
브랜드시텐노
주소4-1 Castle of Kanie Kaifu Aichi

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine