신센 특별 준마이 무여과

by 이나바 주조 · 이바라키현

🍶

Description

신센 브랜드의 특별 준마이 무여과로, 여과를 하지 않고 자연 그대로의 풍미를 살려 병입한 특별 준마이입니다. 쌀의 감칠맛과 무여과 특유의 풍부하고 진한 풍미가 특징입니다.

Specifications

Category특별 준마이

Region이바라키현

Brewery이나바 주조

ABV15.4%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이나바 주조장

이바라키현

이나바 주조장은 전통 양조 기법을 바탕으로 항상 새로운 사케 양조에 도전하는 양조장입니다. 겨울 양조 시즌에는 한밤중에도 여러 차례 모로미의 상태를 살피며 양조장을 돌아봅니다. 그때 올려다보는 별이 가득한 하늘과 누룩·효모가 만들어내는 자연의 신비에 경외와 감사의 마음을 담아 술을 빚고 있습니다.

Est.1867

Brand미나노가와

Address1485 Numata Tsukuba Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★