설명
히로시마현산 핫탄 니시키를 정미 보합 55%까지 갈아 만든 준마이 긴조 무로카 나마 겐슈입니다. 시보리 하나하토 시리즈 다섯 번째 작품으로, 여과 없이 생 그대로 병입하여 갓 짜낸 풍미를 그대로 담아냈습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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에노키슈조 주식회사
히로시마현
양조에 사용하는 물은 중경수이며, 평균 쌀 정미율은 60%입니다. 다이긴죠에는 효고현 특A 지구산 야마다니시키를 사용하고, 그 외 특정 명칭 사케에는 히로시마현산 하치몬니시키·고이오마치 등 고백도·평탄미 쌀을 주로 사용합니다.
창업1899
브랜드하나하토
주소2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
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