류키 준마이 긴죠 무로카나마 야마다니시키 베츠아츠라에

Name: 류키 준마이 긴죠 무로카나마 야마다니시키 베츠아츠라에
Brand: Ruka
SKU: s12514

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Description

감귤계 과실미에 특화된 상쾌한 산미, 쓴맛, 떫은맛도 매력 중 하나입니다. 차분하고 한 단계 위의 풍미를 즐기실 수 있습니다. 당 가게의 특징인 감귤계 산미에 집중한 술입니다. 산도가 높을수록 쓴맛도 강해집니다. 조슈 규(군마 소고기)나 감칠맛 진한 생선 요리와 함께, 따뜻하게 데워서도 꼭 즐겨보세요.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region군마현

Brewery마츠야 슈조 주식회사

BrandRuka

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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마쓰야 주조장

군마현

소규모 양조장이기에 할 수 있는 것들이 있습니다. 정성을 다해 꼼꼼하게 한 병 한 병 빚습니다. 대대로 이어온 전통 설비를 사용하면서도 시대에 맞는 새로운 술을 만들어가고 있습니다.

Est.1951

Brand루카

Address180 Fujioka Oto Fujioka Gunma

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★