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설명
Omon Nenrin Ginjo Koshu Gonenchozo is a ginjo aged for five years, produced from Gohyakumangoku rice polished to 55% at Oumon Shuzo in Shibata, Niigata. The extended low-temperature aging deepens its color to a warm gold and develops a richer aroma and more complex palate than the house's unaged expressions.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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이치시마 주조 주식회사
니가타현
구 이치시마 주조 주식회사로, 창업 이래 200년 이상의 역사를 지닌 양조장입니다. 에치고 모리의 기술을 이어받아 양조에 대한 한결같은 철학으로 빚어낸 사케는 고품질의 쌀, 물, 양조에 적합한 기후와 잘 어우러지며 역사를 소중히 하면서 진화하고 있습니다. 풍부하고 깊으면서 매우 순한 니가타 사케입니다.
창업1790
브랜드오우몬
주소1-7 Honmachi Shibata Niigata
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