니키타츠 나마초조슈

🍶

Description

마츠야마 미이 쌀을 70% 도정하여 최종 병입 전까지 불 처리하지 않고 저장함으로써 신선하고 갓 짜낸 것과 같은 풍미를 유지한 혼죠조 나마초조슈입니다. 나마초조 공정에서 생겨나는 섬세한 향과 부드러운 입 맛은 양조장이 차게 마실 것을 권장할 정도입니다.

Specifications

ABV14.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미나쿠치 주조 주식회사

에히메현

도고 지역의 유일한 양조장으로, 도고 온센 본관이 건립된 다음 해인 1895년에 창업했습니다. 이후 100년 이상을 사케 브랜드 '니키타쓰'로 도고 온센과 함께 성장해온 양조장입니다.

Est.1895

Brand니키타쓰

Address3-23 Matsuyama Matsuyama Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★