미노코바이 준마이슈

🍶

Description

원료미를 60%까지 사용하여 저온에서 장시간 발효시킨 술입니다. 주질은 혼죠조입니다. 차갑게 마시면 약간 드라이하지만 따뜻하게 데우면 부드럽게 느껴집니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다케우치 앤 컴퍼니

기후현

다케우치 양조장은 청주 양조 분야 최고 수준인 오카스미 가즈아키를 비롯한 여러 장인들이 정성을 다해 맛있는 술을 만들기 위해 전통 기술을 활용하고 있습니다. 다케우치 양조장은 니가타 주에쓰 지역을 대표하는 유파 중 하나인 에치고 모리를 채택하고 있습니다.

Est.1744

Brand미노코바이

Address1 Ogaki Gifu 1 Ogaki Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★