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미치자쿠라 준마이 아이야마

🍶
Description

북해도 히가시카와초로 이전한 미치자쿠라 슈조가 나카쓰가와 시절부터 소중히 여겨온 주미 아이야마를 정미보합 60%로 빚은 순미주입니다. 화려함 속에도 풍성한 쌀의 감칠맛이 있으며, '가장 미치자쿠라다운' 한 병으로 불리는 작품입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

미치자쿠라 슈조 주식회사

홋카이도
메이지 10년(1877년) 창업 이래 정직하게 양조 원칙을 지켜온 양조장으로, 143주년을 맞아 기후현 나카쓰가와시에서 홋카이도 히가시카와초로 양조 장소를 이전하였다. 장소가 바뀌어도 양조에 임하는 자세는 변하지 않는다.
Est.1877
Brand미치자쿠라
AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine