Pull to refresh
OneSip
보통주

미치노쿠쓰가루

by 다케나미 슈조텐  ·  아오모리현
이 사케 평가하기
🍶
Description

청森 최고령 주조로서 1645년에 창업한 다케나미 슈조텐이 쓰가루시의 풍토를 구현하는 보통주입니다. 정미 보합 80%의 쌀을 충분히 발효시켜 질리지 않는 풍부한 감칠맛과 데워서 마시면 돋보이는 온화한 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category보통주
Region아오모리현
Brewery다케나미 슈조텐
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

타케나미 주조점 주식회사

아오모리현
Est.1645
Brand이와키마사무네
Address122 Numazaki -shaped Inagaki Tsugaru Aomori 122
WebFacebook

More from this Brewery

시치로베에 특별 준마이 가라쿠치 하나후부키
시치로베에 특별 준마이 가라쿠치 하나후부키
특별 준마이
시치로베에 준마이 긴죠 야마다니시키
시치로베에 준마이 긴죠 야마다니시키
준마이 긴죠
오쿠쓰가루 준마이 다이긴죠
오쿠쓰가루 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠
이와키마사무네 특별 준마이 겐슈
이와키마사무네 특별 준마이 겐슈
특별 준마이
이와키마사무네 특별 준마이슈
이와키마사무네 특별 준마이슈
특별 준마이
이와키마사무네 준마이슈
이와키마사무네 준마이슈
준마이

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine