마츠노츠카사 준마이 긴죠 아라바시리

Name: 마츠노츠카사 준마이 긴죠 아라바시리
Brand: Matsunotsukasa
SKU: s12445
Price: 4400 JPY
Availability: InStock

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Description

압착 시 처음 힘차게 흘러나오는 '아라바시리'만을 병입한 연말 한정 준마이긴조 나마자케. 류오 산 야마다니시키를 55% 정미하고 가나자와 효모로 빚은 신주는 청사과를 연상시키는 상쾌한 과실향과 탄산 같이 튀어오르는 싱그러운 감칠맛이 생생하게 퍼진다.

Specifications

ABV16.2%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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시가현

'마쓰노쓰카사'의 사케 양조에서 항상 자기 자신다운 술을 추구합니다. 지역에서 재배한 주조용 쌀과 지하 120m에서 끌어올린 물 등 지역 재료를 바탕으로, 류오초의 자연과 농촌의 분위기를 느낄 수 있도록 정성껏 사케를 빚고 있습니다.

Est.1860

Brand마쓰노쓰카사

Address475 Yuge Ryuo Gamo Shiga

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★