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키타노니시키 히조 준마이슈

이 사케 평가하기
🍶
설명

고바야시 주조의 키타노니시키 비장 준마이슈는 키타시즈쿠 쌀을 55% 도정하여 사용했습니다. 장기 숙성을 통해 조용하고 깊이 있는 겹겹이 쌓인 쌀의 감칠맛과 따뜻하고 부드러운 여운을 선사합니다.

제품 사양
카테고리준마이
쌀 품종키타시즈쿠
알코올 도수17%
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

3
판매처
3
오퍼
¥2,500
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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코바야시 주조 주식회사

홋카이도
1873년 창업 이래 '홋카이도에서만 만들 수 있는 지역 사케란 무엇인가'라는 물음에 답을 추구해왔습니다. 상표 '키타노니시키'는 홋카이도를 비단으로 장식하고 싶다는 소망을 담고 있으며, 쌀 주요 생산지인 소라치에 양조장을 두고 생산자, 쌀, 물 모두 홋카이도산임을 고집하며 최고의 사케를 빚고 있습니다.
창업1878
브랜드키타노니시키
주소3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese