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설명
혜성 쌀을 정미보합 45%까지 도정한 이 "노렌 라벨" 다이긴조는 홋카이도 이와미자와시의 고바야시 주조가 키타노니시키 브랜드로 빚고 있습니다. 한랭지 발효에 적합한 홋카이도산 주조 적합미 혜성을 사용하고 있으며, 키타노니시키의 홋카이도 원산 양조 철학이 담긴 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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📖 사케 가이드
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코바야시 주조 주식회사
홋카이도
1873년 창업 이래 '홋카이도에서만 만들 수 있는 지역 사케란 무엇인가'라는 물음에 답을 추구해왔습니다. 상표 '키타노니시키'는 홋카이도를 비단으로 장식하고 싶다는 소망을 담고 있으며, 쌀 주요 생산지인 소라치에 양조장을 두고 생산자, 쌀, 물 모두 홋카이도산임을 고집하며 최고의 사케를 빚고 있습니다.
창업1878
브랜드키타노니시키
주소3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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