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준마이 다이긴죠

킨시 마사무네 준마이 다이긴죠 키리코

by 킨시 마사무네 주식회사 · 교토부

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🍶

Description

기리코 유리병에 담긴 긴쓰루마사무네의 준마이다이긴조. 이와이 쌀을 45%까지 도정하여, 우아한 꽃향기와 크리미한 단맛, 세련된 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region교토부

Brewery킨시 마사무네 주식회사

BrandKinshimasamune

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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긴시마사무네 주식회사

교토부

Est.1781

Brand긴시마사무네

Address554-1 Koya Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Oden

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Sukiyaki

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine